Diversos sectores económicos en Ecuador han manifestado su profundo malestar y preocupación ante los recientes cortes de energía eléctrica que comenzaron el pasado viernes 27 de octubre. La medida de racionamiento energético, programada para los próximos meses, ha generado una ola de descontento en el país.
Uno de los sectores más afectados por estos cortes de luz es la industria de restaurantes y el servicio de alimentos y bebidas. Cinco gremios nacionales han expresado su inquietud, ya que esta temporada comprende un periodo de alta demanda para sus servicios.
La Agremiación de Restaurantes de Pichincha emitió un comunicado a través de sus redes sociales en el que expresaron su “indignación y rechazo” ante los racionamientos eléctricos. En el comunicado, se subrayó que los cortes de energía representan un riesgo significativo para la seguridad alimentaria de los productos y la continuidad de las operaciones de los restaurantes. Además, se hizo hincapié en las “consecuencias económicas graves” que están afectando a la industria, que se ve seriamente perjudicada por esta medida.
Francisco Jarrín, presidente de la Cámara de Industrias de Guayaquil, advirtió que el racionamiento eléctrico tendrá un impacto sustancial en el sector industrial, con una estimada caída del consumo de electricidad de entre el 2% y el 7%. Según Jarrín, esto podría traducirse en pérdidas de ventas que oscilarían entre los USD 438 millones y los USD 875 millones para el sector manufacturero durante los meses de noviembre y diciembre.
Un sondeo preliminar realizado entre las industrias afiliadas a esta Cámara revela que los impactos financieros se sentirán tanto en los costos operativos adicionales necesarios para mantener las operaciones como en pérdidas de materia prima y productos terminados almacenados debido a la interrupción en la producción.
Estos cálculos y estimaciones han generado una creciente preocupación entre los gremios empresariales, que ven en los cortes de luz una amenaza seria para la estabilidad económica y la competitividad de sus sectores. La controversia en torno a los racionamientos eléctricos continuará siendo objeto de discusión en los próximos días, mientras el gobierno trabaja en la implementación de medidas para garantizar la estabilidad del sistema eléctrico del país.