Como parte de una iniciativa para celebrar la cultura gastronómica del país y promover la nominación del Encebollado como Patrimonio Cultural del Ecuador, Alimentos Real llevará a cabo la entrega gratuita de aproximadamente 3.000 latas de este delicioso plato típico en dos ciudades, Salinas y Quito, con el objetivo de iniciar el nuevo año con tradición y sabor.
En Salinas, la distribución comenzará a partir de las 3:00 AM en diversos puntos estratégicos, como la Av. 22 de diciembre y Chile, Av. José Luis Tamayo, Malecón de Chipipe, Malecón de Salinas (donde se realizará un concierto) y Av. Romero, diagonal al Hotel Colón Salinas.
Mientras tanto, en Quito, se llevará a cabo la entrega en lugares como Zona República, Coruña/Gonzales Suárez, Cumbayá, entre otros.
Esta actividad, más allá de ser una oportunidad para degustar este emblemático plato de la gastronomía ecuatoriana de manera gratuita, busca fomentar la unidad y el orgullo en torno a una receta que representa la identidad y el sabor del país. Además, es parte de la campaña de Alimentos Real para impulsar el reconocimiento del Encebollado como un elemento crucial del Patrimonio Cultural del Ecuador.
La entrega masiva de Encebollado se perfila como una experiencia única para los ciudadanos, no solo en el aspecto gastronómico, sino también como una forma de celebrar la tradición culinaria y la diversidad cultural que enriquece al país.
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